Début décembre, le lycée hôtelier de La Rochelle organise une semaine de la chasse en partenariat avec la fédération. Les chasseurs livrent du gibier que les élèves et leurs professeurs revisitent pour des recettes au goût du jour. Une opération installée depuis sept ans, à la fois pédagogique et gastronomique.
La chasse maritime est menacée avec de nouvelles réductions des lots de chasse du DPM imposées sans concertation. Alors que le loyer fixé par l’Etat augmente, les chasseurs de gibier d’eau réagissent et manifestent pour sauvegarder un mode de chasse traditionnel compatible avec les autres activités littorales.
Portrait d’un piégeur de l’Aunis qui a plus d’un tour dans son sac pour attraper les goupils et contribuer aux équilibres entre les espèces prédatrices et le petit gibier sédentaire.
Portrait d’un jeune médecin de campagne qui nous fait découvrir la chasse à courre du lièvre, dont il est passionné depuis l’enfance. Reportage dans la région de MATHA.
Portrait d’un président d’ACCA qui organise une battue aux chevreuils et veille au respect des consignes de tir et de sécurité.
Portrait d’un passionné de chasse à la tonne, suivi dans toutes les étapes indispensables à la préparation d’une nuit au cœur des marais de Rochefort.
Fédération des Chasseurs de la Charente-Maritime
Saint Julien de l'Escap BP 64
17414 Saint Jean d'Angély Cedex
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